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「錦三 焼肉道 勇」は
一品一品 丁寧に、
丹精込めて提供いたしております。
神戸牛を中心に
赤身の味にこだわった
お肉を仕入れております
“その日の一番を、いつでもお届け”
神戸牛を中心に赤身の
味に
こだわったお肉を
仕入れております。
上質な脂はくどさを
感じさせず
お肉本来の
旨みや味わいを
お愉しみいただけ
ます。
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kurogewagyu aoitan 黒毛和牛 青いタン
焼肉道勇
イチオシ希少な黒毛和牛のタンを低温調理にかけて贅沢なタン元の部分をお召し上がり頂けます。
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tajimaushi hire 神戸牛 ヒレ
焼肉道勇
イチオシ上質なお肉の味わいをお楽しみください。
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jyoshiotan 上塩タン
贅沢にカットしてあることで、食べ応えが一気に増します。※写真は5人前
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wagyu harami 和牛ハラミ
大人気の厳選した和牛ハラミを鮮度の良い状態で提供しております。
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oumigyu matusakaushi zeitakumakizushi 贅沢巻き寿司
神戸牛のトロと白エビ、イカ、たくあん、大葉を贅沢に巻きました。飲める寿司と言われるくらい好評頂いております。
COURSE
コース
「錦三 焼肉道 勇」では、当店こだわりの料理が
詰まったコースもご用意いたしております。
ぜひお客様のご利用いただくシーンに合わせて
ご予約ください。
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COURSE 03 シャトーブリアン付きコース(焼き師の有無選択可)20,000円/14品
メインにヒレの最上級シャトーブリアンをご用意。他のお肉も味わえる、焼肉を堪能したい方にオススメのコースです。焼き師が目の前でお肉を焼かせていただく事もできます。ご予約時に、焼き師の有無をお伝えください。
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COURSE 04 三大和牛 肉盛り合わせ18,000円(1台)
【前日までの完全予約制】三大和牛のお肉とヒレがついたお得な盛り合わせです。 当日予約、ご来店後のご注文はお断りしております。
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COURSE 06 【おまかせ肉割烹コース】※ロースターで焼かないコース
三大和牛【但馬牛・近江牛・松阪牛】を使ったおまかせ肉割烹コース。 全てのお料理を調理場で仕上げてご提供いたします。 お客様はお肉を焼かずに、お料理のみをお楽しみいただけます。 平均12品前後ですが、季節により食材・料理内容が変わる為、 料理の詳細をご希望のお客様は一度お問い合わせください。 ※仕入れの都合上、2日前までにご予約をお願い致します。前日・当日のご予約は、お断りさせていだきますので予めご了承ください。
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COURSE 07 季節の高級食材・魚介類・三大和牛を使用した割烹コース
43,500円〜焼肉は一切お出ししない、すべて一品料理で構成された和食懐石のコースです。季節ごとに使用食材が変わる為、値段変動いたします。ご希望のお客様は一度お問い合わせください。